Bli med å feire det nye året på Skarsnuten Hotel!
Med panoramautsikt over Hemsedal sier det seg selv at dette er stedet å være på nyttårsaften. Med deilig mat, drikke, god stemning og selvfølgelig nyttårsfest vil vi skape en uforglemmelig kveld.
Dørene åpner kl 19.30 og ved ankomst blir det servert Moët & Chandon Champagne og Amuse. Middagen serveres rundt kl. 20.00
Kl. 23.30 samles vi alle i konferansesalen eller på terrassen utenfor Miru for å skåle inn det nye året. Vi er stolt av å kunne være de eneste i Norge som kan skåle med Moët Impèrial Bright Night i glasset. Herfra nyter vi fyrverkeriene med Hemsedals beste utsikt!
Festen fortsetter i Lynx fram til kl 02.00.
Nyttårsmeny
Amuse bouche
Bilini servert med Kalix løyrom, rørosrømme
og syltet rødløk.
Allergi: gluten, fisk, melk
Forrett
Gravet laks servert med røkt purreløk, grillet sitronkrem med honning, syltet sennepsfrø, fritert skorsonnerot, lakserogn og olivenolje.
Allergi: fisk, sennep, sitrus
Hovedrett
Grillet indrefillet servert med ristet gulrot, rotselleri, trøffelsaus og fondantpoteter.
Dessert
Creme Brulee servet med honning ristede nøtter, friske bær og hvit sjokolade.
Allergi: nøtter, melk
Skarsnuten Hotel
31. desember 2023
Dørene åpner Klokken 19.00
Pris middag & fest:
Nyttårsmiddag med vinpakke 1700 kr
Vi har begrenset med plass, send en mail til booking@skarsnutenhotel.no
for å bestille bord og sikre din plass.
–
Vi gleder oss til å se deg!
